Markus IRO IRO meisterwerk 2023 14% Vol. 0,75l

27.90 EUR*

Beschreibung

Der IRO Meisterwerk 2023 ist eine kraftvolle, elegante und tiefgründige Rotweincuvée aus dem Burgenland, die mit Recht den Namen "Meisterwerk" trägt. Sie vereint das handwerkliche Können des Weinguts IRO mit den besonderen Bedingungen des pannonischen Klimas und den besten Lagen der Region. Der Wein ist Ausdruck einer klaren Stilistik: modern interpretiert, mit regionalem Charakter und internationalem Anspruch. Die genaue Rebsortenzusammensetzung bleibt bewusst ein Geheimnis, was den Reiz und die Exklusivität dieser Cuvée zusätzlich unterstreicht. Bekannt ist jedoch: Nur die besten Trauben eines Jahrgangs finden ihren Weg in das "Meisterwerk". Nach traditioneller Maischegärung bei kontrollierter Temperatur erfolgt der Ausbau in kleinen Eichenfässern, was dem Wein Struktur, Tiefe und eine feine Würze verleiht. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 14 % Vol., Naturkork-Verschluss und Lagerpotenzial über viele Jahre hinweg ist dieser Rotwein ideal für Genießer, Sammler und anspruchsvolle Weinliebhaber. Auszeichnungen: - GOLD bei Wein Prämierung Burgenland 2025 - Weingut des Jahres 2022, Wein Prämierung Burgenland - Gold bei der Wein Prämierung Burgenland 2022 - Siegeri "À La Carte" - Gold bei der Burgenländischen Weinprämierung - 95 Punkte von Falstaff Rotweinguide 2020 - 94 Punkte bei A la Carte Im Glas zeigt sich das IRO Meisterwerk 2023 in einem tiefdunklen Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase offenbaren sich dunkle Beerenfrüchte, reife Kirschen, Zedernholz und feine Noten von Vanille, Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist der Wein dicht, vollmundig und gleichzeitig geschmeidig, mit reifem Tannin, ausgezeichneter Balance und langem, würzigem Abgang. Ein Rotwein von großer Eleganz und Konzentration, der seinem Namen alle Ehre macht. Säure: 5 g/l Restzucker: 1,7 g/l Das IRO Meisterwerk 2023 passt hervorragend zu edlem Rindfleisch, geschmortem Lamm, Wildgerichten mit dunkler Sauce, aber auch zu gereiftem Käse, Steak vom Grill oder mediterraner Küche mit Kräutern. Ideal serviert bei 16–18 °C im großen Bordeauxglas. Ob als kulinarischer Höhepunkt zu einem festlichen Menü, als Geschenk für besondere Anlässe oder zum stilvollen Genießen im eigenen Keller – dieses Meisterwerk hinterlässt Eindruck.