Tabu Absinth Tabu Classic Absinth 55% Vol. 0,7l

24.90 EUR*

Beschreibung

Der Tabu Classic Absinth ist ein traditionsreicher Absinth, der mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 55 % Vol. und einer authentischen Rezeptur Liebhaber dieser legendären Spirituose begeistert. Hergestellt nach klassischer Destillationskunst, enthält dieser Absinth eine ausgewogene Mischung aus Wermut, Anis, Fenchel und weiteren geheimen Kräutern, die ihm seinen einzigartigen Geschmack verleihen. Die Marke Tabu steht für eine tief verwurzelte Absinth-Tradition, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Der Tabu Classic verkörpert diese Geschichte mit seiner kraftvollen Kräuteraromatik und seinem würzigen Charakter. Dank des hohen Wermutanteils bietet er das für Absinth typische bittersüße Geschmacksprofil, das durch die sanfte Anisnote harmonisch ausbalanciert wird. Er eignet sich hervorragend für die traditionelle Zubereitung mit eiskaltem Wasser und Zucker, kann aber auch als exklusive Zutat in kreativen Cocktails verwendet werden. Farbe: Intensives Grün mit leichten goldenen Reflexen. Nase: Komplexe Kräuteraromen mit dominierenden Noten von Wermut, Anis und Fenchel, ergänzt durch dezente florale und erdige Nuancen. Geschmack: Würzig und kraftvoll mit einer ausgeprägten Wermut-Bitterkeit, begleitet von süßen Anis- und Lakritznoten, die für eine feine Balance sorgen. Abgang: Langanhaltend und aromatisch mit einer leicht trockenen, kräuterbetonten Würze und einem Hauch von Anis. Der Tabu Classic Absinth kann traditionell mit eisgekühltem Wasser und Zucker genossen werden, wobei sich durch die Zugabe von Wasser die charakteristische Louche-Trübung entwickelt. Für moderne Genießer eignet er sich auch hervorragend als Basis für Cocktails, beispielsweise im berühmten "Death in the Afternoon" mit Champagner oder im klassischen "Sazerac", der eine feine Absinth-Note mit Whisky und Bitters kombiniert. Darüber hinaus verleiht er kreativen Drinks und Desserts eine außergewöhnliche Aromatik, etwa als besondere Zutat in Schokoladentrüffeln oder in einer würzigen Absinth-Sauce zu Vanilleeis.