Myers's Rum Original Dark 40% Vol. 1l

16.11 EUR*

Beschreibung

Der Myers’s Rum Original Dark ist ein klassischer, vollmundiger Jamaika-Rum, der seit 1879 nach traditioneller Rezeptur hergestellt wird. Benannt nach Frederick Louis Myers, einem Pionier des jamaikanischen Rumhandwerks, steht Myers’s heute weltweit für authentischen Dark Rum mit kräftigem, aromatischem Charakter. Produziert wird er aus 100 % reinem Zuckerrohrmelasse-Destillat, das sowohl im Pot Still- als auch im Column Still-Verfahren gebrannt wird. Anschließend reift der Rum mehrere Jahre in Eichenfässern, wodurch er seine tiefdunkle Farbe und sein charakteristisches, vielschichtiges Aroma erhält. Die Kombination aus intensiven Melasse-, Karamell- und Gewürznoten macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter – pur, auf Eis oder als aromatische Grundlage für Cocktails. Mit seiner Literflasche ist der Myers’s Rum Original Dark ideal für die Hausbar und für Barkeeper, die Wert auf Qualität und Vielseitigkeit legen. Farbe: Tiefes Mahagoni mit kupfernen Reflexen. Nase: Intensive Noten von Melasse, Toffee, Kaffee und dunkler Schokolade, begleitet von Vanille und würzigen Anklängen. Geschmack: Vollmundig und weich mit Aromen von Karamell, gerösteten Nüssen, Muskatnuss und einem Hauch von Tabak. Abgang: Lang und würzig mit anhaltenden Noten von dunkler Schokolade und Eichenholz. Der Myers’s Rum Original Dark ist ein unverzichtbarer Bestandteil für Cocktails mit Charakter. Besonders in tropischen Klassikern wie Mai Tai, Planter’s Punch oder einem würzigen Dark 'n' Stormy kommt seine tiefe Aromatik hervorragend zur Geltung. Auch als Zugabe zu Kaffee oder heißer Schokolade entfaltet er seine samtige Süße. In der Küche eignet er sich für Desserts, Marinaden und zum Backen – besonders für karibischen Rumkuchen oder flambierte Bananen.