Bozal Mezcal Bozal Single Maguey CUISHE Mezcal 47% Vol. 0,7l

58.41 EUR*

Beschreibung

Bozal Single Maguey CUISHE Mezcal ist ein außergewöhnlicher Mezcal mit einem Alkoholgehalt von 47% Vol. und einer Füllmenge von 0,7 Litern. Dieser Mezcal wird aus der Agavensorte Cuishe hergestellt, die in der mexikanischen Region Oaxaca gedeiht, bekannt für ihre reiche Tradition in der Mezcalproduktion. Cuishe ist eine Agavensorte, die für ihre langen, schlanken Stängel bekannt ist, und der daraus gewonnene Mezcal zeichnet sich durch seine einzigartigen Aromen aus. Der Bozal Single Maguey Cuishe Mezcal wird nach traditionellen Methoden hergestellt, bei denen die Agave in Erdöfen gekocht, langsam fermentiert und dann in Kupferbrennblasen destilliert wird. Diese Handwerkskunst sorgt für einen intensiven, rauchigen Geschmack, der von mineralischen und erdigen Noten begleitet wird, typisch für Mezcals aus dieser Region. Der Bozal Cuishe Mezcal ist ein hochwertiger, charaktervoller Mezcal, der sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend zur Geltung kommt und die Aromen der Cuishe-Agave perfekt wiedergibt. Bozal steht für hochwertige Mezcals, die auf Authentizität und Tradition setzen, wobei jedes Produkt ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet, das die Vielfalt und Komplexität der mexikanischen Mezcal-Kultur widerspiegelt. Farbe: Klar, mit einem leichten silbrigen Schimmer. Nase: Intensive rauchige Noten, die von erdigen, mineralischen Aromen begleitet werden, gepaart mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und frischen Kräutern. Geschmack: Vollmundig und komplex, mit kräftigen rauchigen und erdigen Noten, ergänzt durch eine subtile Süße, die an reife Früchte erinnert, und einem Hauch von Gewürzen. Abgang: Lang und warm, mit einer anhaltenden Rauchnote und einer angenehmen, leicht süßlichen Fruchtigkeit. Bozal Single Maguey CUISHE Mezcal eignet sich hervorragend pur oder auf Eis, um die intensiven Aromen zu genießen. Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, insbesondere zu Lamm oder gegrilltem Rindfleisch, und harmoniert auch wunderbar mit würzigen mexikanischen Gerichten wie Tacos al Pastor oder Mole. Für ein außergewöhnliches Cocktail-Erlebnis kann dieser Mezcal in einem klassischen Mezcal Margarita oder einem Mezcal Negroni verwendet werden.