Lustau Emilio Lustau PENÍNSULA Palo Cortado 19% Vol. 0,75l

27.90 EUR*

Beschreibung

Der Lustau PENÍNSULA Palo Cortado 19% Vol. 0,75 l ist ein außergewöhnlicher Sherry aus Jerez de la Frontera, der zu den seltensten und edelsten Sherry-Arten zählt. Er stammt aus dem traditionsreichen Haus Lustau, das international für seine Qualitätsweine und jahrhundertealte Handwerkskunst geschätzt wird. Der Palo Cortado Sherry gilt als Rarität, da er die aromatische Eleganz eines Amontillado Sherrys mit der kraftvollen Tiefe eines Oloroso Sherrys vereint. Diese besondere Stilistik entsteht durch eine lange Reifung nach dem Solera-Verfahren in Fässern aus amerikanischer Eiche, wodurch der Wein seine unverwechselbare Komplexität entwickelt. Mit seinem Alkoholgehalt von 19 % ist der Lustau Palo Cortado kraftvoll, gleichzeitig jedoch harmonisch und ausgewogen. Er eignet sich sowohl als Sammlerstück für Weinliebhaber als auch für Genießer, die einen besonderen Sherry kaufen möchten. Durch seine begrenzte Verfügbarkeit unterstreicht er den exklusiven Charakter, der ihn zu einer Spitzenwahl im Bereich der hochwertigen Sherrys online bestellen macht. Auszeichnungen: - SILVER International Wine Challenge 2016 Im Glas präsentiert sich der Palo Cortado in einer intensiven Bernsteinfarbe mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase zeigen sich vielschichtige Aromen von gerösteten Nüssen, getrockneten Orangenschalen, feinem Tabak und einer zarten Vanillenote. Am Gaumen wirkt er vollmundig und strukturiert, mit nussigen Akzenten, einer eleganten Würze und einer feinen Trockenheit. Der Abgang ist langanhaltend, samtig und von aromatischer Tiefe geprägt. Säure: 6,00 g/l Restzucker: Weniger als 1 g/l Der Lustau PENÍNSULA Palo Cortado harmoniert hervorragend mit gereiftem Hartkäse, edlem Jamón Ibérico, Wildgerichten oder Pilzrisotto. Auch zu Nüssen oder dunkler Schokolade entfaltet er seine besondere Raffinesse. Dank seiner Struktur eignet er sich ideal als Meditationswein für ruhige Genussmomente. Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 12 und 14 Grad Celsius, damit sich die komplexen Aromen entfalten können. Wer auf der Suche nach einem edlen und authentischen Sherry online kaufen möchte, findet hier einen der ausdrucksstärksten Vertreter seiner Art.