Crow's Nest Double Matured Caribbean Rum 40% Vol. 0,7l

19.71 EUR*

Beschreibung

Der Crow’s Nest Double Matured Caribbean Rum ist eine exquisite Mischung aus verschiedenen karibischen Rumsorten, die durch eine doppelte Fassreifung eine beeindruckende Tiefe und Komplexität erhält. Die Grundlage für diesen hochwertigen Blend bilden sorgfältig ausgewählte Rums, die in den besten Destillerien der Karibik hergestellt werden. Seine besondere Reifung erfolgt zunächst in Bourbonfässern, die ihm sanfte Vanille- und Eichenholzaromen verleihen. Anschließend erhält er ein Finish in Pedro Ximénez-Sherryfässern, wodurch er eine weiche, fruchtige Süße mit Anklängen von Trockenfrüchten und dunklem Karamell entwickelt. Diese Fasskombination verleiht dem Rum ein außergewöhnlich seidiges Mundgefühl und eine harmonische Balance aus Würze, Süße und Eichenholzcharakter. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist er perfekt ausbalanciert und eignet sich sowohl für den puren Genuss als auch als Basis für edle Cocktails. Farbe: Goldener Bernstein. Nase: Aromen von Karamell, Vanille und getrockneten Früchten mit einem Hauch von Eichenwürze. Geschmack: Weich und ausgewogen mit Noten von Honig, tropischen Früchten, feinen Gewürzen und leichter Eichenholz-Charakteristik. Abgang: Mittellang, mit süßen und würzigen Nuancen, die sanft ausklingen. Der Crow’s Nest Double Matured Caribbean Rum eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder als Basis für klassische Rum-Cocktails wie einen Old Fashioned mit Rum, einen Dark & Stormy oder einen Rum Sour. Er harmoniert zudem mit dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen oder einer kräftigen Zigarre, die seine würzigen und süßen Aromen unterstreichen.