Goya Tequila 100% Agave Azul Single Estate Blanco 40% Vol. 0,5l

26.58 EUR*

Beschreibung

Der Goya Tequila ist ein Single Estate Tequila, das heißt, dass die Agavenpflanzen ausschließlich von einer einzelnen kleinen Farm stammen. Die Agaven werden vor Ort destilliert. Die kleine Farm befindet sich in der Mitte von Mexiko. Das ganze Jahr über herrschen dort feuchte Böden, die den Pflanzen eine blaugrüne Farbe verleihen. Anschließend werden die Agaven zu einem reinen, kristallklaren Tequila verarbeitet. Die Agaven werden 130 Stunden in einem alten Steinofen geröstet, bevor sie zerkleinert werden. Die Fermentation benötigt 100 Stunden mit natürlichen Hefen. Die Destillation erfolgt doppelt – einmal im Edelstahltank und einmal in einem 150 Jahre alten Kupfertank. Inspiriert wurde der Tequila von Barkeepern von Michelin-Sterne-Restaurants. Farbe: Kristallklar. Nase: Herb, frisch, Noten von kaltem Quellwasser, Zitrusfrüchte. Geschmack: Seidig, natürlich, sanft, Noten von gerösteten Pinienkernen. Abgang: Lang anhaltend.