Ardbeg Whisky Ardbeg SUPERNOVA Committee Release 2019 53,8% Vol. 0,7l

479.92 EUR*

Beschreibung

Der Ardbeg Supernova Committee Release 2019 ist eine der torfigsten Abfüllungen, die die renommierte Islay-Destillerie je herausgebracht hat. Mit einem beeindruckenden Alkoholgehalt von 53,8 % Vol. und einer extrem hohen Phenol-Konzentration setzt dieser Single Malt neue Maßstäbe in Sachen Rauchintensität. Diese limitierte Edition richtet sich an Liebhaber von kraftvollen, torfbetonten Whiskys und bietet ein explosiv-komplexes Geschmackserlebnis. Ardbeg ist eine Destillerie mit langer Tradition: Schon seit 1794 wurde hier inoffiziell Whisky gebrannt, bevor sie 1815 offiziell von John McDougall gegründet wurde. Der Name „Ardbeg“ stammt aus dem Gälischen und bedeutet „kleiner Hügel“, ein Verweis auf die Lage an der Südküste Islays, die für ihre stark getorften und maritim geprägten Whiskys berühmt ist. Die Supernova-Serie ist bekannt für ihre extremen Rauchnoten, und der 2019er Committee Release führt diese Tradition fort. Neben der massiven Torfigkeit zeigt er eine bemerkenswerte Komplexität mit würzigen, fruchtigen und süßen Akzenten, die sich mit dem maritimen Charakter von Ardbeg verbinden. Farbe: Helles Gold. Nase: Explosive Torfrauchwolken mit Anklängen von schwarzem Pfeffer, Anis, Zitrusfrüchten und maritimen Noten. Geschmack: Extrem intensiv mit kräftigem Rauch, Erde, dunkler Schokolade und Espresso, subtile Honigsüße und würzige Eichenoten sorgen für Balance. Abgang: Lang, trocken und rauchig mit anhaltender Würze, mineralischen Anklängen und einer leichten Bitterkeit. Der Ardbeg Supernova Committee Release 2019 sollte pur oder mit wenigen Tropfen Wasser genossen werden, um seine massive Rauchigkeit auszubalancieren. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigem Käse, BBQ-Gerichten oder dunkler Schokolade mit Chili.