A.H. Riise 1888 COPENHAGEN XO Superior Spirit Drink 40% Vol. 0,7l in Geschenkbox

34.11 EUR*

Beschreibung

Der A.H. Riise 1888 COPENHAGEN XO Superior Spirit Drink ist eine Hommage an die traditionsreiche Geschichte der dänischen Destillationskunst und die enge Verbindung zwischen Skandinavien und der Karibik. Die Destillerie A.H. Riise hat ihren Ursprung auf der Insel St. Thomas, einer der amerikanischen Jungferninseln, die einst dänische Kolonie war. In den 1840er Jahren erhielt der Apotheker Albert Heinrich Riise die Erlaubnis, nicht nur eine Apotheke zu betreiben, sondern auch hochwertigen Alkohol herzustellen – eine Entscheidung, die den Grundstein für die heutige, weltberühmte Marke legte. Der A.H. Riise XO Copenhagen feiert die glanzvolle nordische Industrie-, Landwirtschafts- und Kunstausstellung von 1888, die in Kopenhagen stattfand und das Beste aus Kunst, Industrie und Landwirtschaft der fünf nordischen Länder präsentierte. Diese große Ausstellung, inspiriert von der Londoner Weltausstellung von 1851, zog über 1,4 Millionen Besucher an und prämierte den A.H. Riise XO mit einer Goldmedaille – eine Anerkennung für seine herausragende Qualität und seinen unverwechselbaren Geschmack. Der exklusive Blend besteht aus sorgfältig ausgewählten Rums, die zwischen 7 und 21 Jahren in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern auf den Westindischen Inseln und in Zentralamerika gereift sind. Diese lange Fasslagerung verleiht ihm seinen vollmundigen, weichen Charakter und eine harmonische Balance aus Süße, Würze und Fruchtigkeit. Farbe: Sattes, warmes Bernstein mit goldenen Reflexen. Nase: Intensiv und vielschichtig mit Noten von reifen tropischen Früchten, Vanille, Karamell und einem Hauch von gerösteten Mandeln. Geschmack: Seidig-weich und ausdrucksstark mit süßen Noten von Honig, Toffee, Orangenschalen, dunkler Schokolade und einer feinen Würze aus Muskat und Eichenholz. Abgang: Langanhaltend und elegant mit einer perfekten Balance aus Fruchtigkeit, cremiger Süße und dezenten Holznuancen. Der A.H. Riise XO Copenhagen eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder auf Eis, um seine tiefen, komplexen Aromen vollständig zu erleben. Auch als besondere Zutat in edlen Cocktails wie einem Rum Old Fashioned oder einem Rum Manhattan entfaltet er sein volles Potenzial. Sein süßer, weicher Charakter harmoniert wunderbar mit dunkler Schokolade, Nüssen oder gereiftem Käse und macht ihn zu einem luxuriösen Highlight für besondere Anlässe.