Château Calon-Segur , La Marquis De Calon-Segur, Wein Sortiment, 2021, 75 Cl

44.90 CHF*

Beschreibung

Der Marquis de Calon Ségur ist der Zweitwein von Château Calon Ségur.Die Weinberge des Château Calon Ségur erstrecken sich über eine Fläche von 50 Hektar, 48 Hektar davon befinden sich in Weinproduktion. Die Weinstöcke, die auf einer dicken Schicht aus Garonnaise-Kies aus dem Quartär mit einer feinen Tonschicht aus einem See gedeihen, sind durchschnittlich 20 Jahre alt und bringen einen grossen Saint-Estèphe zum Vorschein.Die Weinlese erfolgt von Hand. Eine erste Kontrolle der Trauben wird direkt am Stock vorgenommen. Der Ausbau erfolgt 17 Monate lang in Barriques.Assemblage:  58 % Merlot, 42% Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: Der Rotwein passt hervorragend zu Wild, Wintergemüsegratin, Wildschwein, Rindfleisch, Entrecôte, Grillfleisch, Schinkentapas, Terrinen und zu allen Käsesorten Prämierung:Decanter: 90/100 PunktenJames Suckling: 92–93/100 Punkten  - 2021 - Modellname: 2021, Château Calon-Segur, La Marquis de Calon-Segur, Saint-Estèphe AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château Calon-Segur