Kistler Dutton Ranch Chardonnay 2021 - 75cl

217.47 CHF*

Beschreibung

Kistler Dutton Ranch Chardonnay ist ein in Holz gereifter Weißwein, hergestellt aus der Sorte Chardonnay von Kistler Vineyards in der AVA Sonoma Valley, in Kalifornien (USA).   Kistler wurde 1978 von Steve Kistler und Mark Bixler gegründet, mit dem Ziel, Grand Crus im Bordeaux-Stil an der nordamerikanischen Westküste herzustellen. Eine sorgfältige und detailgenaue Arbeit, die dazu geführt hat, dass kleine Produktionen von großer internationaler Anerkennung erzielt wurden, die nur schwer zu erwerben sind. Jetzt gibt es sie aber auch bei Decántalo ganz bequem zu bestellen.    Kistler Dutton Ranch Chardonnay stammt aus Weinbergen, die zwischen den Ursprungsbezeichnungen Russian River Valley und Sonoma Coast liegen. Weinberge auf sandigen Böden, die der Familie Dutton gehören, erfahrene Winzer, die schon seit Beginn des Projekts für die Bereitstellung hochwertiger Trauben zuständig sind. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft mit sehr begrenzten Erträgen betrieben und die Weinlese erfolgt nachts.    Im Weinkeller werden die Trauben des Kistler Dutton Ranch Chardonnay sorgfältig ausgewählt und gepresst, um dann eine Weinbereitung mit geringen Eingriffen durchzuführen. Die Fermentation erfolgt mit einheimischen Hefen bei mäßiger Temperatur und die Reifung wird 12 Monate lang in Holzfässern durchgeführt.    Kistler Dutton Ranch Chardonnay ist ein kultiger Chardonnay. Ein Weißwein der Präzision, mit großartig aromatischem Überschwang und unwiderstehlicher Frische.