CLOS L'EGLISE Pomerol - Wein Sortiment 2019, 75 cl

99.00 CHF*

Beschreibung

Das Weingut Clos L’Église liegt inmitten von Pomerol und zählt seit der ersten Stunde zu den «Grand Crus» der Appellation. Das Weingut liegt am Rand der Hochebene von Pomerol und die knapp 6 ha Weinberge bestehen aus Lehm-Kiesböden mit einem hohen Eisenanteil. Sie sind mit 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc bestückt. Das Weingut arbeitet nachhaltig. Die Trauben werden handgelesen und in grossen Stahltanks vinifiziert. Anschliessend folgt der Ausbau für 18 bis 24 Monate in Fässern. Der Jahrgang 2019 ist ein ausgewogener Wein mit weichen Tanninen. Der Merlot dominiert mit 70 % und wird von 30 % Cabernet Franc komplettiert, was einen reichen, vollen und fruchtigen Wein mit intensiven Aromen von dunklen Früchten ergibt. Am Gaumen ist der Auftakt fruchtig, die Länge beeindruckt und der Abgang ist wunderbar. Der Clos L'Église begleitet rotes Fleisch und Wild hervorragend. - 2019 - Modellname: 2019, Pomerol, Pomerol AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: CLOS L'EGLISE