Fallwind Pinot Grigio DOC 2023, St. Michael-Eppan, Südtirol

13.99 EUR*

Beschreibung

´Fallwind´ · Pinot Grigio DOC 2023, St. Michael-Eppan, Südtirol: Der Fallwind Pinot Grigio leuchtet in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen – ein modernes Erscheinungsbild, das seine frische Stilistik widerspiegelt. In der Nase dominieren Aromen von reifer Birne, Apfel und feinen floralen Noten wie Akazienblüten und weißen Blüten, die den Wein angenehm aromatisch und zugänglich machen.Am Gaumen zeigt er sich lebendig und gut strukturiert mit einer balancierten Säure und einer dezenten, aber eleganten Mineralität. Der lange Nachhall trägt Noten von Zitrus und weißen Früchten. Ein vielseitiger, fein abgestimmter Weißwein, der sowohl als Aperitif als auch zu Fisch, hellem Fleisch und vegetarischen Gerichten überzeugt. - ´Gerardo´