Mare Mosso Frizzante Bianco IGT 2023, Torrevento, Apulien

7.95 EUR*

Beschreibung

´Mare Mosso´ · Frizzante Bianco IGT 2023, Torrevento, Apulien: Der Mare Mosso Bianco Frizzante Puglia IGT, ein perlender Weißwein aus der Rebsorte Bombino Bianco, präsentiert sich im Glas mit einer leuchtenden, strohgelben Farbe, die von feinen grünlichen Reflexen durchzogen wird. Seine elegante Perlage verleiht ihm eine ansprechende Lebendigkeit und unterstreicht seinen frischen Charakter. In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches Bouquet, das von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich geprägt ist. Florale Nuancen verbinden sich harmonisch mit einem Hauch mediterraner Kräuter und einer dezenten mineralischen Note, die an die salzige Meeresbrise Apuliens erinnert.Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und spritzig, getragen von einer erfrischenden Säure, die ihm Dynamik und Lebendigkeit verleiht. Die feine Perlage sorgt für eine angenehme, fast spielerische Textur, die das fruchtige und florale Aromenspiel elegant begleitet. Als idealer Aperitif passt dieser Frizzante hervorragend zu leichten Speisen. Er harmoniert besonders gut mit frischen Salaten, Fischgerichten und Meeresfrüchten, ergänzt aber auch gegrilltes Gemüse oder junge Käsesorten auf wunderbare Weise. - ´Gerardo´