Burdese Sicilia Menfi Rosso DOC 2019, Planeta, Sizilien

19.95 EUR*

Beschreibung

´Burdese´ · Sicilia Menfi Rosso DOC 2019, Planeta, Sizilien: Eine bemerkenswerte Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, inspiriert von den großen Vorbildern des Bordeaux: Im Glas ein tiefes, konzentriertes Rubinrot. Das Bouquet ist dicht und vielschichtig, geprägt von Aromen reifer roter Früchte und Weichselkirschen, begleitet von feinen Noten von Kakao und einem mineralischen Hauch. Am Gaumen begeistert der Burdese mit einer balsamischen Eleganz, die von Vollmundigkeit und seidiger Textur getragen wird. Ein kraftvoller und gleichzeitig harmonischer Rotwein, der das Potenzial Siziliens eindrucksvoll unter Beweis stellt. - ´Gerardo´'Leuchtendes Rubin mit sattem Violettschimmer. Sehr intensive Nase mit viel reifer dunkler Beerenfrucht, zu Beginn viel Petum und Leder, dann satt nach dunklen Johannis- und Brombeeren, im Hintergrund nach Johannisbrot. Geradlinig und klar am Gaumen, viel saftige Frucht, öffnet sich dann mit festem, stoffigem Tannin, gibt dem Wein viel Halt, langer Nachhall.' - ´Falstaff´'Mit großer Intensität und Definition zeigt dieser Wein die Kraft von zwei Bordeaux-Trauben, 70% Cabernet Sauvignon und 30% Cabernet Franc, mit der Weichheit und sonnigen Süße, die man von einem warmen Weinbaugebiet wie Sizilien erwarten kann. Der Planeta 2016 Sicilia Menfi Burdese zeigt ein dunkles Granatrot und eine mittelkräftige Konzentration. Im Bouquet zeigen sich getrocknete Gewürze, verbrannte Erde und schwarze Früchte. Die Tannine haben eine trockene, fast staubige Qualität, sind aber nicht spürbar adstringierend. Dieser Wein würde gut zu einer klassischen sizilianischen Pfanne mit Fenchelwurst, Orangenscheiben und Brot passen.' - ´Robert Parker´