Parmigiano Reggiano Bio 18 Monate 30x0.02kg 0.6kg Caseificio Bio Sant'anna
23.40 EUR*
Beschreibung
Delikat Der 12 bis 19 Monate gereifte Parmigiano Reggiano duftet nach frischer Milch, Jogurt, Butter, in Kombination mit pflanzlichen Noten von frischem Gras und gedämpftem Gemüse und hat einen milden und säuerlichen Geschmack. Im Käse zeigen sich die ersten Reifekristalle (Tyrosin). Parmigiano Reggiano aus ökologischer Viehzucht sieht vor, dass alle Produktionsschritte vollständig nachverfolgbar und nach den gesetzlichen Bestimmungen für die Herstellung von Landwirtschaftsprodukten zertifiziert sind.