Château Grand-Puy-Lacoste 2016 - 75cl

120.55 EUR*

Beschreibung

Château Grand-Puy-Lacoste ist ein in Holz gereifter Rotwein, der von Château Grand-Puy-Lacoste aus den Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot in der AOC Pauillac, Bordeaux (Frankreich), hergestellt wird.    Château Grand-Puy-Lacoste ist ein Weingut in der Ursprungsbezeichnung Pauillac in der Region Bordeaux, in Frankreich. Der Name, der bereits in Dokumenten aus dem Mittelalter erwähnt wird, leitet sich von dem niedrigen Kieshügel Grand Puy ab, der zum Anwesen gehört. Es ist auch der Name des Weins, eine „5eme cru“-Ausarbeitung. Eine Klassifizierung, die nach der Meinung vieler Fachleute nicht ausreicht, um die großartige Arbeit der Familie Borie, den heutigen Eigentümern, gerecht zu werden.   Der Château Grand-Puy-Lacoste stammt von einer Gesamtfläche von 58 Hektar mit durchschnittlich 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf sehr tiefgründigen, grobkörnigen Kiesböden gepflanzt sind. Der Weinberg wird traditionell bewirtschaftet und zu 100 % von Hand gelesen und ausgewählt.    Im Keller werden die Trauben des Château Grand-Puy-Lacoste ein zweites Mal ausgewählt und abgebeert. Nach dem Keltern mazerieren sie drei Wochen lang mit den Schalen. Dann reift der Wein 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 75 % neu sind.   Château Grand-Puy-Lacoste ist ein Rotwein, der aus einem der 18 Weinberge stammt, die in der offiziellen Bordeaux-Weinklassifikation von 1855 als Cinquièmes Crus bezeichnet werden. Fülle, Komplexität und Eleganz aus dem Herzen der AOC Pauillac.