5 Senses - Sunset Bio-Espresso koffeinreduziert - 50% Koffein - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6

38.90 EUR*

Beschreibung

5 Senses - Sunset Bio-Espresso koffeinreduziert - 50% Koffein - 1 kg Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Sunset Bio-Espresso empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk, wie Cappuccino oder Flatwhite. Das ist unser persönliches Brührezept: Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 95°C ein. 1. Wir empfehlen 19 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. 2. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 3. Bei 19 g Kaffee, sollten 45 ml Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 30 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, dunkle Beeren Spezialitätenkaffee von der Rösterei 5 Senses aus FreiburgGeschmacksprofil: Dunkle Schokolade, dunkle BeerenBlend mit 100% Arabica-Bohnen aus PeruHerkunft: Muyubamba, Cajamarca teilweise entkoffeiniertAufbereitung: washed (Muyubamba) washed, Co2 Decaf (Cajamarca)Varietät: Catimor, Caturra, Pache, Tipica (Muyubamba) Caturra, Catuai, Typica (Cajamarca)Bio-Zertifizierung, Nicht-EU-Landwirtschaft