Wiltec Presstuch 18L 5St Obstpresse Maischepresse Fruchtpresse Beerenpresse Saftpresse, Entsafter, Weiss

42.00 EUR*

Beschreibung

Das Set beinhaltet fünf Mal das 18-Liter-Presstuch für die Fruchtpresse. Die Presstücher sind bis 60 °C waschbar und ausgelegt für das maximale Fassungsvermögen der Fruchtpresse von 18 Litern. Beachten Sie die Hinweise zur Verwendung der Beerenpresse: Je nach Maische (stark zerkleinertes Obst) ist ein korrekter Pressvorgang schnell und einfach möglich. Jede Obstart benötigt eine eigene Art der Vorbereitung. Weintrauben sollten vorher aufgebrochen werden. Dies kann mit einer Obstmühle oder per Hand erfolgen. Kernobst muss vorher entkernt werden. Die Menge der Saftausbeute ist natürlich abhängig vom Wassergehalt des Obstes und nicht vom Kraftaufwand des Bedieners. Bei richtiger Vorbereitung des Obstes lässt sich leicht mit einer Hand pressen. Bei allen Pressen dieser Bauart ist es nicht möglich, ganze Früchte zu pressen. Es muss eine Maische (stark zerkleinertes Obst) hergestellt werden, sonst ist ein erfolgreicher Pressvorgang nicht möglich. Eine Wein- oder Obstpresse ist nicht mit einem Entsafter zu vergleichen. Beide Produkte funktionieren komplett unterschiedlich. Weintrauben zum Beispiel kann man nicht in einem Entsafter verarbeiten, weil die Kerne zerstört und Bitterstoffe freigesetzt werden. Nur bei einer Obstpresse bleiben die Kerne unversehrt und kann der Saft zu Wein verarbeitet werden. Äpfel, Birnen und andere Obstsorten müssen vor dem Pressen zu Maische verarbeitet werden. Ganze, halbe und geviertelte Früchte können nicht gepresst werden. Dafür sind Spindelpressen nicht ausgelegt.