BLOCK HOUSE Dry Aged Club Steak ca. 400g aus Schottland in Premium Qualität

31.05 EUR*

Beschreibung

Clubsteak Dry Aged aus Schottland - Das schottische Clubsteak besticht durch intensiven Geschmack, eine feine Marmorierung und zarte Textur. Als Rumpsteak mit Knochen bringt es zusätzlich Tiefe und Aroma mit – ideal für echte Steakliebhaber. Durch die traditionelle Trockenreifung erhält das ca. 400 g schwere Clubsteak eine leicht nussige Note und eine besonders saftige Konsistenz. Der typische Fettrand sollte bei der Zubereitung am Steak bleiben, um das volle Aroma zu entfalten.