Corte Allodola Amarone della Valpolicella DOCG halbtrocken, Rotwein 2022

24.99 EUR*

Beschreibung

Corte Allodola Amarone della Valpolicella Docg halbtrocken, Rotwein Besonderes zum Wein Amarone ist und bleibt schlichtweg ein edler Klassiker unter allen Weinarten. Die Trauben für einen großen Wein, wie diesen dürfen auf den Schwemmböden des östlichen Valpolicella-Gebietes wachsen. Nur selektiertes Material kommt in den Wein und wird rund drei Monate in luftigen Räumen getrocknet, ehe es vinifiziert wird. Dieser Prozess resultiert in der Konzentration der Aromen. Zudem darf der Wein eine lange Reifezeit in Holzfässern genießen; um zur Vollendung zu gelangen und als Amarone auf den Markt gebracht werden. Die Bittermandelnote, wovon sich auch der Name Amarone herleiten lässt; der