Château Certan-de-May Certan De May 2020 0.75L Pomerol Rotwein

129.00 EUR*

Beschreibung

Der Château Certan de May besteht in diesem Jahrgang aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die strenge Vorgehensweise bei Moueix sieht eine komplette Entrappung vor, darauf folgt eine lasergesteuerte Auslese und eine temperaturregulierte Reifung in Betontanks. Dann folgt ein Ausbau in französischen Barriques. Der Geruch ist überraschend, wir vernehmen Pumpernickel, Pflaumenmus und Himbeermarmelade. Sehr intensiv. Schöne feine Tannine und im Mund sehr rotfruchtig. Aromen von Kirsche und Schlehe. Dieser Rotwein lässt sich wunderbar 10 Jahr lagern und verspricht dann noch besser zu werden. Lassen Sie ihm noch etwas Zeit! - Ab 6 Flaschen in Holzkiste -