Domaine Vicomte De Noue Marinic Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Tejca Vedrignano II Cru Classificazione 2020 - 75cl

60.90 EUR*

Beschreibung

Im Herzen der europäischen Weinbaugebiete genießen die Weinberge von Goriška Brda in Slowenien — bekannt als die slowenische Toskana — einen außergewöhnlichen Vorteil: ein herausragendes Terroir, das oft mit dem der renommierten französischen Burgund verglichen wird. Doch im Gegensatz dazu bietet Brda eine größere Vielfalt an Böden und Mikroklimata, was die Arbeit mit einem breiteren Spektrum an Rebsorten ermöglicht. Heute werden in Slowenien 52 Traubensorten kultiviert, und in Brda ist es das Ziel der Winzer, das Beste aus jedem Weinberg herauszuholen, indem sie eine klar burgundische Interpretation des Weinbergs anwenden. Dies ist der Geist des Projekts Domaine Vicomte de Noüe Marinic, wo sich der französische Adlige Charles-Louis de Noüe mit dem angesehenen slowenischen Önologen Alis Marinic zusammenschließt, um Parzellenweine (Cru) zu kreieren, die die einzigartige Identität jedes Weinbergs zum Ausdruck bringen. Ihr Ziel ist es, weiße Weine aus Chardonnay und Rebula mit Reifung in französischer Eiche herzustellen, elegante, mineralische Weine mit einem cremigen Charakter, die zu den besten der Welt gehören. Tejca Vedrignano II Cru Classificazione ist das Juwel des Hauses. Er stammt aus dem gleichnamigen Weinberg, mit etwa 30 Jahre alten Reben, die auf "Ponca", einem außergewöhnlichen Ton-Kalk-Boden, der die Weinberge von Goriška Brda dominiert, kultiviert werden. Diese Cuvée wird ausschließlich aus den tiefsten und komplexesten Crus hergestellt, gemäß der Philosophie der Grand Crus von Burgund, mit spontaner Gärung und 24-monatiger Reifung in Stahl und kleinen Holzfässern. Obwohl nicht zertifiziert biologisch, ist ihr Ausdruck rein und authentisch. So ist Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Tejca Vedrignano II Cru Classificazione ein Chardonnay von einzigartiger Struktur und Eleganz, der jede Nuance des slowenischen Terroirs widerspiegelt. Ein wahrer Goldschatz unter den Weißweinen der Region Primorska, perfekt für Liebhaber, die Authentizität, Tiefe und Charakter suchen.