Tequila Volcán de mi Tierra Añejo Cristalino - 75cl

84.30 EUR*

Beschreibung

Die Erfahrung und das Alter sind stets ein Zeichen von Reife. Und der Tequila Volcán de mi Tierra Añejo Cristalino sprengt alle Maßstäbe dank seiner Mischung aus Añejo- und Extra-Añejo-Tequila, der mit einer innovativen Methode hergestellt wird. Der Tequila Volcán de mi Tierra Añejo Cristalino entsteht aus den besten Agavenpflanzen, die in Jalisco (Mexiko) angebaut werden, insbesondere in den Regionen Altos und Valles. Diese Pflanzen gedeihen auf vulkanischem Boden, reich an Basalt und Mineralien, die vor 200.000 Jahren abgelagert wurden, als der Volcán Tequila ausbrach und das gesamte Gebiet mit Magma bedeckte. Seitdem haben sich beide Gebiete und die Bergflanke zu dem perfekten Ort entwickelt, an dem diese erstklassige Pflanze wächst und aus der ein einzigartiger Tequila gewonnen wird. Diese Vornehmheit und gute Beschaffenheit werden während des gesamten Herstellungsprozesses des Tequila Volcán de mi Tierra Añejo Cristalino bewahrt und gepflegt. Nach dem Trocknen im Autoklaven und dem Mahlen wird die Masse in Edelstahltanks umgefüllt, wo sie fermentiert und zur doppelten Destillation bereit ist. Von diesem Punkt an beginnt der Tequila Volcán de mi Tierra Añejo Cristalino durch seinen einzigartigen und selten angewandten Reifeprozess, in dem Añejo-Tequila (ein Jahr in amerikanischen Eichenfässern gelagert) mit Extra-Añejo-Tequila (drei Jahre in französischen Eichenfässern gereift) gemischt wird, besonders zu werden, wobei anschließend die Farbe und die vorherrschenden Holznoten entfernt werden. Dank dieses ungewöhnlichen letzten Schrittes wird der Tequila Volcán de mi Tierra Añejo Cristalino zu einem einzigartigen Tequila mit klarem Farbton, ohne Verkleidungen oder Ablenkungen für den Trinker, was es ermöglicht, in diesem Destillat alle charakteristischen Noten der Agave zu schmecken. Einfach und schlichtweg wunderbar. Wir haben nichts weiter hinzuzufügen. Verkosten Sie selbst.