Casa Lebai Matadiablos 2024 - 75cl

27.60 EUR*

Beschreibung

```html Und was wäre, wenn es Weine gäbe, die nicht aus einer modernen Idee entstanden sind, sondern aus einer Geschichte, die seit Jahrhunderten darauf wartet, in einem Glas erzählt zu werden?   In Gumiel de Mercado (Castilla y León, Spanien) ist Casa Lebai untrennbar mit der Zeit verbunden. Es ist das persönliche Projekt der Brüder Rodrigo und Asier Calvo, die zu ihren familiären Ursprüngen zurückgekehrt sind, um den Weinberg mit anderen Augen zu betrachten: mit denen der Erinnerung, alter Dokumente und einer Auffassung von Weinbau als lebendiges Erbe. Zwischen Papieren aus anderen Jahrhunderten und Weinbergen, die sich noch an frühere Generationen erinnern, wird der Wein hier zu einer Möglichkeit, weiterzuschreiben, was andere vor langer Zeit begonnen haben.   Matadiablos ist ein Rotwein, der aus einem Weinberg mit demselben Namen stammt, an den Hängen von Aguachar, wo die Tinto Fino (Tempranillo) auf über achthundert Metern wächst, mit nördlicher Ausrichtung und Böden, die ein langsameres und präziseres Tempo vorgeben. Im Glas zeigt er sich mit zurückhaltender schwarzer Frucht, einer eleganten würzigen Note und einem Gefühl von Tiefe, das nicht beeindrucken, sondern verweilen möchte. Der Ausbau im Fuder verleiht Struktur ohne Ecken und Kanten, als wäre alles darauf ausgelegt, die Landschaft zu respektieren, anstatt sie zu dominieren.   Matadiablos ist ein Wein, der Aufmerksamkeit ohne Forderungen erfordert, perfekt für jene Tische, an denen das Gespräch sich in die Länge zieht und die Zeit ein wenig an Dringlichkeit verliert.   ```