Royal Catering Bryganlæg - 50 l - 3.000 W - 25-100 °C - rustfrit stål - LCD-display - nedtællingsur RCBM-50N

2429.00 DKK*

Beskrivelse

Lav selv øl med dette udstyr til ølbrygning RCBM-50N fra Royal Catering. Det er muligt at brygge normal øl, mørk øl, hvedeøl og pilsner efter ens egen opskrift eller et af de forhåndsindstillede programmer. Et ideelt bryganlæg til både begyndere og øvede. Kedlen har en volumen på 50. På indersiden af kedlen er der målestreger i litermål så man nemmere kan dosere ingredienserne nøjagtigt. Kontrolpanelet har et væld af funktioner for nybegyndere og øvede hjemmebryggere. Mens begynderen kan have glæde af auto-modus, vælger mere øvede gerne den manuelle modus for at afprøve egne opskrifter. Takket være gemme-funktion kan apparatet huske op til 9 opskrifter til senere brug. Temperaturen, effekten og bryggetiden (op til 180 min.) kan indstilles separat for hvert program. Funktionen auto-pause sørger for at ingredienserne får tid og ro til at afgive aroma og smagsstoffer. Alle procestrin og indstillinger kan hele tiden aflæses på LCD-displayet. Temperaturen indstilles fra 25-100 °C i trin på 700, 1.500 og 3.000 W. Den effektive magnetpumpe tager sig af omrøringen af mæsken og senere urten. Den dobbelte bund forhindrer at mæsken klæber fast. Ved hjælp af afløbshanen med indbygget filter kan urten til slut hældes over i en gæringstank. Med sidehåndtagene er brygkedlen nem at transportere. Det robuste og fødevaregodkendte rustfri stål og glas garanterer en høj hygiejne der er smagsneutral ift. den færdige hjemmebryggede øl. Kedlen er samtidig legende let at rengøre. Dette brygudstyr er kendetegnet ved høje sikkerhedsstandarder som en TCO-overophedningsbeskyttelse. N.B. Sørg for at overholde landets love ifm. brygning af øl.