Royal Catering Bain marie gas - 3300 W - GN 1/1 - 0,02 bar - G20 RC-BMG6020H

2628.00 DKK*

Beskrivelse

Denne Bain Marie RC-BMG6020H fra Royal Catering er perfekt til at varmholde forskellige madretter over et længere tidsrum. Gastrobakken har et væld af anvendelsesmuligheder, f.eks. kød, fisk, kartofler, ris, grøntsager eller sovs. Vandbadet sørger for at maden ikke brænder på. Denne buffetvarmer er ideel til professionel brug i restaurationsbranchen og kan anvendes på restauranter, hoteller, kantiner, tag selv-borde, grillbarer, cafeteriaer, plejehjem og sygehuse. Denne Bain Marie fungerer således at varmeelementet opvarmer vandet, som befinder sig mellem apparatet og gastrobakken, hvorefter varmen overføres til gastrobakken. Heri kan selv finere madretter opvarmes og holde sig serveringsklare over et længere tidsrum uden at brænde på. Denne madvarmer overbeviser med sin store fyldmængde. Denne bain marie leveres inkl. 1 gastrobakke GN 1/1 med en dybde på 150 mm. Med en Bain Marie kan du spare tid, ikke mindst når du skal forberede et stort arrangement på hotel, restaurant og i kantine. Også andre kombinationer af GN-beholdere kan passes ind, så længe de har en dybde på 150 mm. Det kraftige varmeelement på 3300 W opvarmer hurtigt vandet til den ønskede temperatur. Med drejeknappen indstilles temperaturen op til 100 °C. Denne model har en G20-tilslutning og fungerer med naturgas med et maks. tryk på 0,02 bar. Dette vandbads gennemtænkte design og det robuste kabinet gør det til et pålideligt produkt med et minimum af vedligeholdelse. Apparatet er konstrueret af robust rustfrit stål af første klasse. Materialet er sundhedsmæssigt ubetænkeligt, hygiejnisk og med de glatte overflader nemt at gøre rent. Rustfrit stål er derudover modstandsdygtigt overfor fysisk skade. Gummifødderne sørger for stabilitet samtidig med at beskytte arbejdsbordet mod ridser. N.B.: Dette apparat må kun sælges i følgende lande: AT, CH, CZ, DK, ES, FI; IT, NO, PT, SE & GB