Domaine Capmartin Agrumes et Cætera 2022 - Dominio Capmartin

15.35 EUR*

Descripción

Agrumes et Cætera 2022 presenta un brillante color dorado. La nariz es fina y compleja, combinando frutas exóticas, cáscara de cítricos, un toque de yodo y un delicado fondo ahumado. En boca es vivo. El vino es tenso y preciso, pero nunca austero: piña, fruta de la pasión y un final largo, marcado por nobles amargos y una encantadora frescura. En el viñedo, el trabajo es respetuoso con la naturaleza: el suelo se nutre y airea gracias a plantas sembradas entre las hileras, y las uvas se vendimian tanto a mano como a máquina, según la parcela. En la bodega, el vino se elabora con cuidado para preservar toda la riqueza aromática de las uvas. La fermentación a baja temperatura y la crianza sin adición de azufre producen un vino blanco puro, expresivo y equilibrado.