Valdubón Vino tinto reserva 2018 Ribera del Duero.
22.90 EUR*
Descripción
Viñedo formado por 76 hectáreas de viñedos propios ubicados en los municipios de Pardilla, Castrillo, Aldehornos y Milagros. Este entorno, con su clima continental, permite una maduración óptima de la uva, dándole un carácter único al vino. Vendimia manual, seleccionando cuidadosamente los racimos en su punto perfecto de maduración. Fermenta a 28º C durante 22 días, con remontados suaves, para luego pasar a la fermentación maloláctica. De un intenso color violáceo, este Valdubón reserva impresiona con una nariz repleta de frutas frescas, como frambuesas y moras, acompañadas de sutiles notas lácticas. En boca, su entrada suave y refrescante se combina con una acidez que aporta vitalidad y un final afrutado y equilibrado.