De Buyer - De Comprador fuente recta, cobre/acero inoxidable, prima

280.75 EUR*

Descripción

De Buyer Sauteuse cobre/acero inoxidable 20cm 6230.20-Batería de cocina de cobre de Buyer - también para inducciónLa batería de cocina de cobre tiene probablemente las mejores propiedades para los cocineros profesionales y aficionados a la hora de cocinar (25 veces más conductiva que el acero inoxidable y 9 veces más conductiva que el aluminio). Por desgracia, hasta ahora las baterías de cobre no eran aptas para inducción. Ahora ya lo es. La batería de cocina de cobre Prima Matera de Buyer, ¡un artículo de moda! Prima Matera satisface los requisitos profesionales de los mejores cocineros y, por supuesto, de los cocineros aficionados. Las mejores propiedades del cobre y el acero inoxidable se combinan a la perfección en Prima Matera, una de las mejores prestaciones de de Buyer. El cobre puro (90%) en las paredes exteriores y una fina capa de acero inoxidable (10%) en el interior se unen firmemente con más de 400 toneladas de presión. La innovadora base de acero inoxidable