Domaine Jean-Maurice Raffault Chinon Blanc 2023 - Dominio Jean-Maurice Raffault
14.36 EUR*
Descripción
La familia Raffault, figura emblemática de la región de Chinon, cultiva la vid desde 1693 y su tradición es dar los nombres de las parcelas a las cosechas. Este Chinon Blanc, elaborado a partir de uvas Chenin, es un vino poco común que sólo representa el 2% de la DOC Chinon. Producido en suelos arcillo-calcáreos, este vino tiene notas encantadoras de cítricos, fruta blanca y miel, y promete una sorprendente combinación de frescura y suavidad en el paladar. Puede disfrutarse solo como aperitivo, pero también combina maravillosamente bien con platos de pescado en salsa.