Domaine Jacques Prieur Beaune 1er Cru Champs Pimont 2020 - Dominio Jacques Prieur
72.90 EUR*
Descripción
Plantadas en 1,42 hectáreas en la parte alta de la parcela, las vides de Chardonnay se benefician de un suelo calcáreo orientado al este, lo que garantiza frescura y una fuerte mineralidad. Vendimiadas a mano, las uvas se prensan enteras y se maduran durante 19 meses en barricas de roble, con fermentación maloláctica completa. El vino presenta un seductor color dorado verdoso con reflejos plateados, una nariz de pedernal y manzanas granny, y un paladar floral y sutilmente pastelero que se alarga hasta un final enérgico y salino.