Raab Vitalfood BIO Topinambur en polvo, 150 g

9.99 EUR*

Descripción

Topinambur: una planta perenne menos conocida con alto contenido de fibra dietética.   Topinambur, también conocido como tupinambo o  pataca, es una planta perenne que se asemeja a la patata. Proviene de América del Norte, donde los indígenas lo consumían, y recientemente se ha vuelto más popular también en nuestro país. Los tubérculos de topinambur se pueden consumir crudos o cocidos, es decir, hervidos o asados. Su sabor es similar a las nueces y es muy  versátil en la cocina. Se prepara de manera similar a la patata, la mayor diferencia entre ellos es que el principal carbohidrato en la papa es el almidón, mientras que en el topinambur es la  inulina.   Agréguelo a batidos, sopas, salsas y postres o simplemente mézclelo en una bebida.   El topinambur en polvo de la marca Raab Vitalfood es una excelente manera de aumentar la ingesta de fibra dietética, además de ser: de cultivo orgánico certificado, apto para veganos y vegetarianos, versátil, ya que se puede agregar a batidos, cereales, sopas, postres, salsas o cualquier otro plato.   Topinambur: un tubérculo solar, compuesto por un 50 % de inulina.   El topinambur en polvo es la opción ideal para aquellos que desean aumentar su ingesta de fibra dietética. También es adecuado para diabéticos, ya que contiene principalmente inulina, que afecta de manera diferente al azúcar en la sangre que la glucosa, y también es popular entre veganos y vegetarianos.