Nero di Lupo 2023 - COS

26.35 EUR*

Descripción

Este vino procede de viñedos jóvenes de la zona de Bastonaca, en el sureste de la isla, en la meseta de Vittoria a 250 m de altitud en la provincia de Ragusa. Los suelos de tipo calcáreo, con sílice y arcilla, el clima cálido, seco y bien ventilado, caracterizado por fuertes amplitudes térmicas entre el día y la noche, aporta al vino elegancia y mineralidad, así como excelentes niveles de acidez y grados alcohólicos todavía débiles. La uva Nero d´Avola es autóctona y está presente exclusivamente en Sicilia. La finca funciona biodinámicamente desde hace más de 15 años.