Bikkun Whisky español American Edition.

61.90 EUR*

Descripción

Bikkun whisky American Edition es un whisky artesanal, resultado de una colaboración internacional entre la destilería Basque Moonshiners y Few Spirits, referente norteamericano en destilación craft de bourbon y rye whiskey, ubicado en Evanston (Chicago). Para crear este whisky se ha utilizado una receta especial de bourbon destilado en 2017 y envejecido en quarter casks vírgenes de roble blanco americano (quercus alba), mezclándolo en proporciones similares con el característico Single Malt de Basque Moonshiners añejado en barricas de Rioja Alavesa (quercus robur). Color caoba oscuro. En nariz comenzamos con notas muy claras de coco y vainilla. Después aparecen notas de fruta madura, compota de manzana y madera nueva. Agradable aroma a cereal combinado con notas frutos secos. Finalmente se aprecian sutiles notas de vino afrutado. En boca descubrimos un cuerpo largo y untuoso. Encontramos notas de cardamomo y clavo que se mezclan con notas especiadas. Final largo con notas dulces de cereal y ligeramente amargas. Este whisky no está filtrado ni coloreado para obtener el máximo sabor. Con la adición de hielo y/o agua, puede mostrar cierta turbidez, lo cual es totalmente natural.