Cosmoveda Anís estrellado BIO - molido, 22 g

3.99 EUR*

Descripción

Especia ayurvédica para un sabor y una armonía maravillosos.   Las especias dan a los platos un sabor agradable y son el corazón de la cocina ayurvédica. En Ayurveda, se asocian con el equilibrio de los seis sabores y el equilibrio de los doshas. Los doshas (vata, pitta y kapha) son principios ayurvédicos que no tienen equivalente en la ciencia moderna.   El anís estrellado es una especia popular en Ayurveda. Tiene forma de estrella de ocho puntas (a veces más o menos). En el centro de cada pata hay una pequeña semilla. En el mundo occidental, se utiliza con mayor frecuencia en repostería y postres o en vino caliente debido a su dulce aroma. En Asia, se utiliza más a menudo en platos salados como sopas, platos de verduras, platos de carne y curry. También es una de las especias de la mezcla china de cinco especias.    Garantías de máxima calidad del producto: De producción orgánica Envase que preserva la frescura y plenitud del aroma natural. Sin gluten Sin lactosa Vegano Fresco (por debajo de 40°C) Del Comercio Justo (Fair trade)