Intenson Morera blanca, frutos secados, 150 g

5.49 EUR*

Descripción

Morera blanca – poco conocida aquí, pero muy sabrosa.    La morera blanca ( Morus alba) es un árbol con frutos comestibles originario de China. Puede crecer hasta una altura de 10 a 18 metros y se lo reconoce por su copa muy ramificada, sus hojas de color verde brillante con bordes dentados y sus flores blancas o rosadas. El fruto de la morera blanca se parece a la frambuesa, es de color blanco y muy jugoso o refrescante. Los frutos maduros de morera se pueden ingerir crudas, pero también se pueden agregar a la macedonia de frutas, ensaladas de frutas y pasteles, o se pueden usar para hacer mermelada, jalea, aderezo de frutas, almíbar, vino e incluso bebidas alcohólicas.   Ventajas de utilizar morera blanca en forma de frutos secados: sabor jugoso y refrescante a fruta, snack interesante, alto contenido de fibra alimentaria, fuente de proteínas, para preparar sorbetes y helados, como ingrediente del muesli o como complemento de los cereales para el desayuno, para hornear pasteles y tartas, complemento de macedonias de frutas y cócteles.