Domaine Jonathan Didier Pabiot Eurythmie 2022 - Dominio Jonathan Didier Pabiot

34.37 EUR*

Descripción

Eurythmie destaca sobre todo por sus notas afrutadas y delicadamente amaderadas. Este Pouilly Fumé se cosecha en suelos de marga, lo que le da su frescura y dinamismo. Es un vino gourmet, intenso y salino, finamente tánico pero dominado por la madera, no es por casualidad sino por voluntad propia ya que antes de su paso por depósitos de acero inoxidable había reposado tranquilamente durante 12 meses en las barricas donde habrá desarrollado este toque muy aromático, exuberante y complejo. ¡Un verdadero placer para la comida!