Domaine la Barbotaine Sancerre Rouge 2023 - Dominio La Barbotaine

18.09 EUR*

Descripción

El vino se cría en cubas de acero inoxidable tras una fermentación en racimos enteros de unos diez días, seguida de descube y prensado. Esta añada 2023 ofrece aromas de guinda especiada y refrescante, con notas de yodo y pedernal triturado. Sedoso, redondo y jugoso, es un Pinot Noir de cuerpo medio, afrutado y aromático, con taninos extraordinariamente finos y acidez viva. Tiene una estructura fina, un ataque limpio seguido de una buena longitud.