Cápsulas fermento yogur búlgaro original 10 cápsulas - Génesis Probióticos

16.71 EUR*

Descripción

Compra Cápsulas fermento yogur búlgaro original 10 cápsulas - Génesis Probióticos al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Este fermento es una composición simbiótica de las bacterias Lactobacillus Bulgaricus y Streptococcus Thermophilus. El yogur búlgaro original elaborado con cepas produce un **yogur delicado, suave, cremoso** , ligeramente ácido, único en el mundo. * Opera como agente antienvejecimiento. * Equilibra la flora intestinal. * Inhibe el crecimiento de H. pylori. * Reduce la diarrea. * Favorece la biodegradación de las lipoproteínas. * Reduce los triglicéridos. * Aumenta los leucocitos después de la quimioterapia. * Reduce el exceso de permeabilidad en el intestino delgado. * Elimina toxinas del organismo. * Reduce los patógenos bucales. * Activa las funciones del sistema inmunitario. * Potencia la absorción del calcio y de otros minerales que se encuentran en la leche, las bebidas vegetales o los otros alimentos con que se acompañe el yogur. * Produce vitamina B9 y otras vitaminas del grupo B. * Facilita la digestión de la lactosa y de las proteínas lácteas. Se recomienda emplear para fermentar leche de vaca, cabra, u oveja, fresca o UHT, siendo la leche fresca y la de cabra las más saludables. El yogur búlgaro precisa unos 45ºC. Muchas yogurteras trabajan a 40 ó 42ºC. Por eso, para obtener mejores resultados, sería conveniente calentar la leche o bebida de soja a 45º, empleando un termómetro de cocina, y a continuación introducirlas en los recipientes de la yogurtera. También fermenta bebidas vegetales, especialmente la bebida de soja. Para otras bebidas vegetales (coco, almendra o avena…) sería mejor optar por cualquiera de nuestros fermentos para yogur con bífidus, o por el kéfir (con o sin bífidus). Ver la sección cómo hacer yogur y kéfir con bebidas vegetales. Conservar en frío.