Hendi - Cuchillo de cocinero profesional forjado en acero Profi Line 250 mm 844205

66.37 EUR*

Descripción

Número de fabricante: HENDI 844205 Cuchillo de chef de la serie Profi Line de Hendi. Características del producto: - hecho de acero al carbono alemán de alta calidad - una aleación especial de acero quirúrgico al cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15 garantiza: excelentes propiedades de corte, hoja muy afilada y duradera, fácil afilado, resistencia a la suciedad - la construcción higiénica del mango de acuerdo con HACCP evita la acumulación de residuos en las juntas - el proceso de producción del cuchillo consta de 50 etapas - el cuchillo tiene un filo perfecto - forjado en caliente a partir de una sola pieza de acero - cada cuchillo se encuentra en un blíster estético separado - apto para lavavajillas - mango de POM Descripción de la funcionalidad de la hoja: 1. La parte frontal de la hoja es adecuada para cortar verduras pequeñas, por ejemplo, ajo. 2. El lomo grueso se puede utilizar para romper cubos pequeños o abrir mariscos. 3. Use el lado de la hoja para aplanar filetes, levantar