De Buyer Cacerola Choc Extreme Saucepot With Glass Lid 24 Cm Induction Silver One Size

172.99 EUR*

Descripción

DE BUYER Choc Extreme Cacerola / Olla para Salsas de Inducción con Tapa de Vidrio - 28 cmEleve sus creaciones culinarias con la Olla para Salsas DE BUYER Choc Extreme, una obra maestra de la cocina francesa diseñada tanto para el chef casero exigente como para el profesional. Esta excepcional cacerola de inducción está diseñada para transformar su enfoque de la cocción lenta, a fuego lento y el braseado. Ya sea que esté preparando un estofado rico y abundante, una salsa de crema delicada o un ragú de verduras sabroso, esta olla para salsas proporciona el entorno perfecto para desarrollar sabores profundos y complejos con un control y una consistencia incomparables. Su diseño elegante y su rendimiento superior la convierten en una herramienta de trabajo indispensable en cualquier cocina moderna, prometiendo resultados deliciosos con cada uso.Experimente el arte de la cocción suave y uniforme. La cacerola Choc Extreme es famosa por sus notables capacidades de difusión del calor. El calor se distribuye de manera uniforme y rápida por toda la superficie de la olla, desde la base hasta el borde, eliminando los puntos calientes que pueden quemar los alimentos. Esto asegura que sus ingredientes se cocinen perfectamente, permitiendo cocciones lentas y prolongadas sin el riesgo de que se peguen o se quemen. Este control preciso de la temperatura es esencial para las preparaciones delicadas y para lograr las texturas tiernas que se deshacen en la boca que definen la cocina gourmet.Fabricada para la durabilidad y la comodidad, esta olla cuenta con una gama de características que mejoran la experiencia de cocción. La superficie antiadherente robusta y de alta calidad garantiza que los alimentos se desprendan sin esfuerzo, haciendo que tanto la cocción como la limpieza sean un verdadero placer. Este revestimiento avanzado permite una cocción más saludable con un mínimo de aceite o mantequilla y está construido para resistir un uso intensivo. La tapa de vidrio incluida es una característica crucial para cualquier plato de cocción lenta, ya que le permite controlar el progreso de su comida sin levantar la tapa. Esta función simple pero vital mantiene el calor, la humedad y los aromas preciosos encerrados dentro de la olla, asegurando que sus platos permanezcan suculentos y sabrosos.El diseño inteligente se extiende a cada detalle. La olla está construida a partir de un solo molde sin costuras, una técnica que no solo mejora su integridad estructural y longevidad, sino que también promueve una circulación óptima del calor. Este diseño monobloque también significa que no hay remaches o juntas internas donde los alimentos puedan quedar atrapados, lo que la hace excepcionalmente higiénica y fácil de limpiar. Las asas ergonómicas integradas proporcionan un agarre seguro y cómodo para un manejo seguro y fácil, incluso cuando la olla está llena. Totalmente compatible con todas las superficies de cocción, su base magnética especializada garantiza la máxima eficiencia y...