5 x Proteína de soja texturizada fina ecológica 200 g - Bionsan

15.35 EUR*

Descripción

Compra Proteína de soja texturizada fina ecológica 200 g - Bionsan al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. La soja texturizada ecológica es un alimento vegetal que cuando se cocina tiene una textura similar a la de la carne picada. Contiene una cantidad apreciable de isoflavonas con función antioxidante en el organismo. La proteína de soja texturizada ecológica es un producto deshidratado que se ha obtenido a partir de harina de soja. Al ser de origen vegetal, la proteína de soja puede utilizarse como sustituto de la carne. Es un producto de bajo contenido en grasas saturadas y sal, libre de azúcares, gran fuente de fibra y muy rico en proteínas y carbohidratos de calidad. Además de una textura y un sabor muy buenos, también podemos encontrar muchas propiedades nutricionales beneficiosas que nos invitan a consumir la soja texturizada dentro de una dieta equilibrada. Se recomienda hidratar la soja texturizada antes de la cocción para ello se debe colocar la soja en un recipiente hondo y cubrir con el doble de agua en volumen. En 15 minutos está lista para ser usada. Si se utiliza agua caliente se acelera el proceso y se ahorra tiempo. Una buena alternativa al agua es hidratar la soja en caldo para que esta tome su sabor y requiera de menos condimentación. La soja absorbe el líquido y aumenta tres veces su tamaño. Si se pasa la cantidad de soja hidratada, se puede guardar en la nevera, en un recipiente herméticamente cerrado, durante tres o cuatro días. Mantener en un lugar fresco y seco. ES-ECO-019-CT