Viña Sastre Vino tinto Pesus 2016 Ribera del Duero.

445.00 EUR*

Descripción

Elaborado con uvas vendimiadas en los viñedos más antiguos con cepas con una edad media de 100 años en pagos rigurosamente seleccionados como Valdecarmen y Bercial, ambos en laderas en las orillas del río Duero a 830 m de altitud. Los suelos son arcillosos calcáreos y el clima de tipo mediterráneo. No se emplean herbicidas e insecticidas, siendo el cultivo artesano. En vista presenta un color cereza con ribete granate. El aroma es potente y de gran complejidad. Aromas de ciruela y tostados como el café, toffe y torrefacto. Un poco mentolado. Gusto: sabroso, equilibrado y elegante, frutal, con taninos nobles y presencia de fruta negra fresca. Toques a cacao y cafe en grano.