Domaine de la Bressande Rully Saint-Jacques Blanc 2020 - Dominio la Bressande

20.62 EUR*

Descripción

El Domaine de la Bressande se extiende por los pueblos de Mercurey y Rully. La parcela Saint Jacques, de algo más de una hectárea, debe su nombre a un antiguo pasadizo utilizado por los peregrinos en su camino hacia Compostela. Envejecido en barricas, una cuarta parte de ellas nuevas, sobre lías finas durante 9 meses con removido ocasional de las lías, este 100% Chardonnay revela en la copa aromas de frutas de huerto y delicadas notas amaderadas. Sin embargo, en boca se mantiene unido por una fuerte mineralidad que lo convierte en un acompañante perfecto de platos especiados, así como de carnes blancas y pescados.