Aitaren Vino blanco Txakolí Getaria Getariako Hondarrabi Zuri 2023 Txacolina.

29.90 EUR*

Descripción

Viñedos de entre 15 y 20 años. Este vino nace del propio viñedo de la marca. El 80% de los trabajos desarrollados en él se realizan a mano. Se apuesta por una viticultura sostenible. Las buenas prácticas en el viñedo es lo que les hace obtener como resultado una uva de máxima calidad. Materia prima: uva 100% Hondarribi Zuri procedente de viñedos propios formados en espaldera. Vendimia: la recogida ha sido manual, realizando in situ una primera y cuidadosa selección. Producción: proceso 100% tradicional y artesanal, muy respetuosa con la uva y con él vino. Tonos verdes-pajizos brillantes. En nariz aromas intensos de fruta madura de hueso, flores blancas, minerales y salinos. Madera muy sutil bien integrada. De boca armoniosa y compleja, acidez equilibrada con el alcohol, buena grasa que armoniza con un sutil punto carbónico, dando todo ello un final largo en boca y un retrogusto más agradable.