Club del Gourmet Estuche con jamón de Bellota 100% Ibérico .

495.00 EUR*

Descripción

El Jamón Ibérico de Bellota es un tesoro de nuestra gastronomía y un producto único cada vez más apreciado en el mundo. Está elaborado de las patas posteriores del cerdo ibérico criado en libertad en las dehesas. Los cerdos viven a cuerpo de rey: cada animal cuenta con algo más de una hectárea para él solo, con lo que se asegura las bellotas que precisa. Es importante la alimentación, pero también el ejercicio que realizan; las piaras se pastorean en total libertad, de forma que el cerdo ibérico alcanza el músculo preciso para que el jamón acabe teniendo la máxima calidad. Se convierte en todo un pata negra. El resultado es un producto ibérico único, la perfecta conjunción de la montanera en la dehesa, los procesos tradicionales y las más modernas instalaciones. Una delicatessen en la que confiar plenamente.