GEFU Cuchillo de cocina enno 15 cm en acero y madera de nogal

154.75 EUR*

Descripción

El clásico imprescindible en un formato más pequeño. Nuestro cuchillo de cocina ENNO es una obra maestra de precisión de Solingen y garantiza un trabajo afilado sin concesiones en cualquier cocina. Diseñado para profesionales y cocineros caseros ambiciosos, equipado con una hoja especialmente afilada y de pequeño formato hecha de acero Solingen de alta calidad y un mango finamente equilibrado de madera noble de nogal. El cuchillo de cocina ENNO es el compañero ideal; ya sea para verduras, frutas, carne o pescado, su hoja afilada garantiza resultados excepcionales. Características: • Excelentes propiedades de corte: nitidez duradera, alta resistencia a la corrosión, equilibrio perfecto, máxima eficiencia de corte • Borde superior de calidad de las hojas de Solingen: hoja especial alemana. acero 1.4116, templado en frío, afilado a mano por ambos lados y pulido en azul, HRC 57 • Mango ergonómico de madera noble de nogal del sur de Europa con espiga pasante y moderno diseño de dos remaches • Gracias a la forma clásica de su pequeña hoja curva, es ideal para cortar, pesar y picar una amplia variedad de alimentos • Fabricado en Solingen, Alemania