Pétrin à spirale FIMAR 18SN- Capacité de pâte 18 Kg - Triphasé - 2 Vitesses
1397.32 EUR*
Description
Capacité de pâte 38Kg, Production minimale de pâte 8Kg, Pays de fabrication Italie, Vitesses 2, Activation triphasé 400V, Contenance cuve 42litres, Type de Tête Fixe, Hydratation maximale 75%, Type cuve Cuve fixe INOX, Temps de pétrissage Standard, Pâtes intermédiaires, Pâtes dûres, Type de moteur électrique à induction, Puissance nominale 2HP, Type de transmission chaîne, Recommandé pour Pizza, Recommandé pour Pain, Recommandé pour Focacce, Recommandé pour Gressins, Recommandé pour Piadina, Recommandé pour Taralli , Recommandé pour Biscuits, Recommandé pour Pâtes aux ufs, Recommandé pour Pâtes fraiches