GGM Gastro - Unité de congélation de plafond - pour un volume maximal de 20,5 m³

6113.99 EUR*

Description

ÉCONOMIE D'ENERGIE. Unité de réfrigération BEST entièrement révisée et optimisée pour améliorer le coefficient de performance (COP) de l'appareil. Particulièrement écologique : -44 % d'émissions par rapport à d'autres appareils. 15% d'économies d'énergie grâce à l'augmentation de la puissance de réfrigération maximale par l'utilisation de compresseurs haute efficacité. Nouveaux moteurs de ventilateur EC garantissent une circulation d'air optimale, sont silencieux et permettent également des économies d'énergie. Nouvelle fonction HACCP Ready : la température de la cellule est surveillée et enregistrée à un intervalle de 60 d. Cela garantit ainsi une conservation optimale des aliments. La commande numérique avec écran LED et le nouveau logiciel développé garantissent une efficacité, une fiabilité et une flexibilité maximales dans le maintien de la température de la cellule et assurent des conditions de fonctionnement toujours stables GGM Gastro - Unité de congélation à plafond. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Compresseur hermétique avec protection thermique des enroulements. Echangeur de chaleur avec des tuyaux en cuivre et des lamelles d'aluminium. Évacuation des condensats directement dans le bac d'évaporation de l'eau de condensation. Bac d’évaporation chauffé pour l'eau de fonte. Le détendeur de série permet une injection correcte du fluide frigorigène dans l'évaporateur dans diverses conditions de travail pour une efficacité énergétique élevée. Conditions de fonctionnement : 5 °C à 43 °C. Interrupteur à contact de porte avec une longueur de câble de 2,50 m. Lampe à cellules LED avec une longueur de câble de 5 m. Connexion Modbus avec une longueur de câble de 5 m. Interrupteur de pression de sécurité du côté haute pression avec sondes de haute et basse pression. Vanne d'expansion thermostatique (TEV). Classe de protection IP 20 Qualité. Économies d'énergie grâce aux vannes d'expansion thermostatiques, aux transmetteurs de pression et aux moteurs de ventilateurs EC. Boîtier autoportant en Tôle galvanisé, revêtu de poudre. Construction compacte et robuste. Précision dimensionnelle & grande stabilité. La structure et le boîtier ont été conçus pour faciliter les interventions de service. Les panneaux métalliques peuvent être démontés très rapidement et facilement, permettant un accès aisément aux composants du circuit frigorifique Isolation. Conformément aux directives UE (relatives aux halons). À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane. Les unités sont conçues pour être installées sur des panneaux isolants d'une épaisseur maximale de 200 mm en PUR Réfrigération. Interrupteur marche / arrêt. Température : -10 °C à -25 °C. Volume maximal de la pièce : 20,50 m³. Réfrigérant : R290 / 150 g. Dégivrage automatique programmable : intervalle, temps réel, besoin. Condenseur refroidi par air. Condenseurs refroidis par air avec un